簡亭君的優質推薦評比

刁民酸菜魚 VS 踏輕酸菜魚：小玉的味蕾大評比！

嗨嗨，大家好！小玉我又來了～最近身邊的朋友都在瘋「酸菜魚」，說真的，我也超愛啦！所以我決定探訪市面上最火紅的「刁民酸菜魚」與「踏輕酸菜魚」，給大家一個最真實的試吃比較。

首先，踏輕的酸菜有一種獨特的清新，像是初春的微風，吃進嘴裡整個人都覺得舒暢。而魚肉的嫩滑更是令我驚艷，真的每一口都想再來一次！

而對於刁民呢，他家的酸菜魚味道偏濃郁，有種鄉村自家泡製的感覺，超有古早味！魚肉部分也很扎實，每一口都能嚐到滿滿的肉感。

不過說到口味選擇，刁民的選擇比較多一些，每一次去都可以試試不同的口味，真的是適合喜歡嘗鮮的我～

什麼是酸菜魚？

酸菜魚這道料理不只有滑嫩的魚肉，那獨有的酸辣湯頭更是一絕！

這道魚真的是來自於重慶！起源於渝派川菜，滋味獨特，有點微辣但卻又不會覺得膩。每一口都讓人忍不住再來一口！

一般人要還原這道菜，流程是真的複雜，想要做出這樣的美味，光是食材的選擇就非常複雜！

鮮魚：選擇草魚的中段最佳，因為那裡的肉質多而且刺少，而且過油之後再烹煮會更嫩滑。
酸菜：四川的大罈醃酸菜最具特色，但其實用臺灣的客家酸菜也能煮出濃厚的風味！
湯頭：要選用風味醇厚的高湯，這樣湯頭和食材的味道才會和諧。

這些步驟小玉我看的頭都暈了，所以直接買成品回來簡單料理一下就好啦

接下來就由我來比較目前市面上各自雄踞山頭的「刁民酸菜魚」與「踏輕酸菜魚」，來比較兩家各自的特色，各位看官可以根據你的喜好選擇就對了！

但如果小玉要挑一家的話...嘻嘻，那就要看我的完整評比囉！趕緊繼續看下去吧～

踏輕酸菜魚試吃報告

踏輕酸菜魚方便的地方就是可以直接買回家，自己烹飪，尤其小玉家裡有一個老媽在，交給他就對了，原本小玉對於酸辣的東西就比較愛好，也是抱著嘗試的心情來試試！

踏輕酸菜魚的湯底特色

首先，那自家製的酸菜湯底真的讓人驚艷！一開始喝，有點點的酸味，然後辣味就跟著上來，還有那麻麻的感覺喔！嘻嘻，不過論油和鹹的部分就不太明顯啦，所以完全不會覺得膩口。我以前吃過的酸湯、酸菜魚比起來，這家真的是更耐吃！💕

尤其它們的酸菜完全不用添加物醃製喔，只有用鹽，超級天然的啦！而且喝起來的酸味超級溫和，還能品嚐到那原始的芥菜鮮甜，超級無敵好喝！💕

我知道很多人都不太能接受太重的酸、辣、鹹、油的口感，但踏輕酸菜魚的調味真的剛剛好，對我來說超級好吃！

踏輕酸菜魚的魚肉鮮度

再來說說魚肉～是有帶皮的那種喔！魚肉超滑、皮有點Q，每一口都能品嚐到魚的鮮甜。而且魚肉真的好多好多，份量超足，兩人分享剛剛好，價格還很可愛喔！

再來是他們用邱家兄弟生態養殖的鱸魚熬煮的湯，口感真的有深度、有層次，讓我真的是一口接一口，停不下來！

那魚肉部分，他們用的是脆口的烏鱧魚片，而且喔，他們不用裹粉、也不用粉漿去增加重量，超級實在的！

那白肉的部分真的像我喜歡的酸菜白肉鍋，嫩嫩的，再配上那又酸又辣的湯汁，完美啊！尤其可以聞到一絲的桂花香，我都快醉了~~~

踏輕酸菜魚的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

刁民酸菜魚試吃報告

前幾天我跟姐妹淘去了超夯的「刁民酸菜魚崇德店」，妳知道嗎，人超多的啦！我們選擇了下午三點多去，但竟然還是等了一個多小時，差點讓我和姐妹們累壞了，接近五點才進去喔！

店家是兩層樓的獨楝建築，裝潢風格超級有特色！牆上寫的「不當愚民當刁民」和「刁民我驕傲」真的好有個性，感覺很潮很年輕！

當我們坐下來，座位真的很寬敞舒適，我們就坐在二樓。

我們這次點的是秘罈酸菜魚(中盛)，真的，當魚端上桌，那個盤子超級美，白底藍字，我馬上拍了好多照！

不過我個人不太喜歡油條，所以幾乎都挑掉了！

刁民酸菜魚的湯底特色

那個香濃的龍骨高湯底，搭配上滑溜溜的豬五花，還有我最愛的寬冬粉和木耳、金針菇呢！而且魚片川燙得恰到好處，軟嫩得讓人忍不住想多吃幾片。最後，那一淋的刁民特有的花椒油，瞬間讓整個鍋物的味道飛起來！真的是太迷人了啦！✨🍲

刁民酸菜魚的魚肉鮮度

魚片吃起來真的Q彈又滑嫩，還有魚皮的膠質，酸度也剛剛好。不過我們還加了一些其他配料，像豬肉片、金針菇等，這樣才有吃鍋的感覺。

踏輕酸菜魚與刁民酸菜魚的終極結論評比

踏輕與刁民的酸菜魚，每家都有其獨特之處和風味。踏輕的湯底口感細緻且醇厚，配合其特有的酸菜來源，使得每一口都有著深厚的味蕾體驗。

而刁民的魚肉部位和配方工法也給人留下了深刻的印象，使得湯底、魚肉和酸菜完美結合。

不過，在多方面的比較後，個人覺得踏輕酸菜魚略勝一籌，不僅在口感上更為協調，連整體的食材搭配也更具巧思。當然，選擇哪一家還是取決於個人的口味喜好，但踏輕酸菜魚確實值得一試。

五股踏青酸菜魚推薦身處於這繁忙的時代，我們常常渴望找到那份源自記憶深處的味覺慰藉。踏輕酸菜魚，正是這種慰藉的完美詮釋。它將酸菜的開胃與新鮮魚肉的嫩滑結合，為我們呈現一道既具有傳統風味又帶有現代創意的料理。

當你品嚐踏輕酸菜魚的每一口，都能感受到那濃厚的魚湯和酸菜帶來的獨特酸香，仿佛置身於一場味蕾的盛宴。這不僅僅是一道菜，而是一段故事，一份記憶，一次與家人朋友的共聚時光。新莊踏青酸菜魚推薦

踏輕以其獨特的烹飪手法和精選食材，確保了每一位消費者都能享受到這道料理的最佳品質。而它為忙碌的都市人提供的便捷與效率，更讓這美味成為日常生活中的一部分，無需花費過多時間便能品呚家的味道。桃園踏青酸菜魚推薦

結語，踏輕酸菜魚不只是味蕾上的盛宴，更是心靈的慰藉。在這充滿變動的都市節奏中，它為我們提供了一個停下來的理由，讓我們與摯愛的人共同分享這份獨特的美味，並回味那些美好的回憶。讓踏輕酸菜魚成為你生活中的一道亮麗風景，帶給你無盡的幸福與滿足。樹林踏輕酸菜魚推薦

每到冬天，人們總是期待著一場雪的降臨，盡管寒冷一次一次地襲擊，企盼一次一次地落空，但人人都知道，雪，早晚會來。 新年伊始，飛雪如約而至，從清晨的星星點點到傍晚的飄飄灑灑。雪花不是很大，下得也是輕飄舒緩，地面開始漸漸發白，冬青樹的枝葉上也開出茉莉花來。 我喜歡這樣的雪天，如果能跟心愛的人在一起炒兩個小菜溫一壺暖酒，對坐共飲，這將是多么愜意的事。窗外雪花飛舞，窗內滿滿的溫情，這大致就是我最心儀的幸福時刻了。 記得小時候，那時的天氣比現在要冷得多，雪也下得厚，而鄉村的冬季是一年之中最閑散的日子，在最冷的那段時間，堂屋里會生一個燒焦炭的爐子，一家老小圍爐而坐，談論生活的瑣碎。祖父和父親會在晚飯時在一個搪瓷的缸子里加上半缸水，然后把一個細細脖子的黑砂酒壺坐在里面，水咕嘟咕嘟開了，酒的香氣漸漸溢滿整個屋子，一任門外的雪刷刷下著，屋內卻溫暖如春。 我從小就是個安靜的孩子，喜歡托著腮偎著大人而坐，聽他們嘮家常，在濃郁的酒香之中昏昏欲睡。大概就是那時愛上酒的吧，對酒有種特殊的親切感，那時的酒還不似現在的酒那么假，都是實實在在糧食釀造的。每次進城，遠遠地就能聞到公路兩旁晾曬的酒糟的味道，熏得人喘不過氣來，而如今，誰還見過酒糟？祖父和父親一生極愛飲酒，而飲酒之樂是不飲酒的人永遠無法體會的。那時的酒也多是小店里打的散酒，幾毛錢一斤，我沒嘗過，不知道味道如何，只知道祖父每次用他的小白瓷盅滿滿地斟上一杯，小心翼翼地放在唇邊，先是用鼻尖聞一聞，然后閉上眼嗞溜一聲咽下去，那個陶醉，那個美，無與倫比。父親喝酒就要豪爽的多了，父親那時年輕氣盛，喜歡拳腳功夫，收了一幫徒弟經常在院子里舞刀弄棒，喝酒是少不了的。我常常在深夜醒來，耳邊依然是朗朗的劃拳聲，和酒杯相碰時發出的清脆的響聲。 我對酒，是懷著美好情感的，但是這種情感藏得很深。過去我滴酒不沾，只是最近幾年朋友多了，聚會應酬難免會品一點，也只是品一點，不敢多喝，怕失態，有損溫文爾雅的形象。其實很想找個機會喝醉一次，想嘗試一下醉酒以后是什么感覺，是否真的是飄飄欲仙如夢似幻。讀的詩詞當中關于酒的很多，其中最喜歡李白的《將進酒》：“五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁。”是何等的豪爽灑脫！而“花間一壺酒，獨酌無相親。舉杯邀明月，對影成三人”又是怎樣的一種孤獨清冷。“兩人獨酌山花開，一杯一杯復一杯。我醉欲眠卿且去，明日有意抱琴來。”這種與知己朋友對飲的酣暢淋漓又是多么讓人羨慕。分離時飲酒：“勸君更盡一杯酒，西出陽關無故人。”相聚時飲酒：“一壺濁酒喜相逢，古今多少事，都付笑談中。”得意時飲酒：“人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。”失意時飲酒：“三杯兩盞淡酒，怎抵他晚來風急？”思念時飲酒：“酒入愁腸化作相思淚。”…… 人生，有時候真的應該如李白的詩寫的那樣得意須盡歡，凡塵俗世，多少不盡人意，多少無可奈何，多少欲罷不能，多少懷才不遇，不如都放進一壺酒里，趁著這場雪，給自己一個放縱的理由，一醉方休。 >>>更多美文：心情隨筆

人們常說，人的一生，就是獨自走過一條很長很長的道路。可這條人生路，并不是一條直線走到盡頭的，沿途往往九曲十八彎。 若不懂得適時地拐彎，就容易走進死胡同里，難以繼續走下去。懂得拐彎，才能避開路上所有的障礙，一直通往人生目標的道路上。 每個人，都渴望自己的人生一路開掛，順風順水。可生活卻總是有太多的不如意，阻礙著我們前行。面對生活的不如意，有的人會因此產生執念，不撞南墻不回頭。 卻不知，執念太深，不僅無法解決問題，還會給路添堵。 學會放棄無謂的堅持，合理調整自己前行的方向，才能輕松走向下一段路程。 曾經有一個年輕人，從小就立志當一名作家。 為此，他每天都努力堅持寫作，滿懷希望地把一篇篇稿寄向報社和雜志社。但十幾年過去了，他每次收到的卻只有退稿信。 他以為，只要一直堅持下去就一定能“鐵杵磨成針”，自己寫的稿也總會被人欣賞。然而，在他30歲之際，他收到了一封特別的回信，是他多年來堅持投稿的報社編輯寄來的。 那位編輯寫道：“您堅持給我們投稿了這么久，看得出您是一個很努力的青年。但我不得不遺憾地告訴您，您的知識面不夠豐富，文筆也顯得相對蒼白，并不適合當一名作家。不過我從您多年的來稿中發現，您的鋼筆字越來越出色了。也許你可以嘗試新的方向。” 編輯的一番話，讓他醒悟了過來。思考再三后，他決定放棄寫作這個理想，嘗試練習書法。 最終，他終于獲得了成功。 有人曾言：“人生原本就是有缺憾的，在人生中需要妥協。不肯妥協，和自己過不去，其實是一種癡愚，是對人生的無知。” 人生，處處都會容易碰到死角，但只要你肯拐彎，就能遇到新轉機。 曾經有兩個農夫，每天都要翻過一座大山去耕地。 有一天，他們在回家途中拾到了兩大包棉花。兩人喜出望外，各自背了一包棉花匆匆回家。 走著走著，他們又拾到上等的麻布。其中一個農夫建議，他們一同放下棉花，改背麻布回家。誰知，同伴卻堅持不換麻布。他只好自己背起麻布，和同伴繼續趕路。 走了一段路后，他們又在路邊發現了數壇黃金。背麻布的農夫趕緊邀同伴放下棉花，改為拿黃金，可他同伴依然不愿意丟下棉花。他便獨自放下麻布，拿著黃金與同伴繼續上路。 不幸的是，走到山下時，突然下了一場大雨。 棉花被雨水沾濕后過于沉重，同伴實在背不動厚重的棉花，只能依依不舍地放棄了，空著手與拿金子的農夫跑回家。 堅持，本是一種良好的品性。但無謂的堅持，就會讓你多走許多彎路。堅持背棉花的農夫，若懂得及時改變自己的想法，就不會錯失了麻布和黃金的機會，最后連棉花也不得不放棄。 真正的聰明人，在求而不得時，早就學會了拐彎。不懂得拐彎的人，只會原地踏步，無法向前。 常言道：“變則通，通則久。” 懂得拐彎，是一種智慧。 在生活中，遇到困難與挫折時，如果沒有想到最好的解決方法，不妨拐一個彎，靈活變通一下。 很多時候，當我們轉身拐彎后就會發現，原來在我們身旁的另一個方向，就有一條敞亮的出路。 俗話說得好，失敗乃成功之母。 我們走向成功的路上，會經歷許多失敗、碰到許多死角，唯有學會拐彎掉頭，重新出發，才能真正擁抱成功。 其實人生，就像一次打井的過程。倘若在一個地方總打不出水來，你還執著地堅持繼續打下去，只會浪費更多時間和精力，到最后，也只是徒勞無功。 及時拐一個彎，尋找更容易出水的地方打井，方能覓到甘甜清澈的泉水。 要知道，沒有一艘船，在大海上永遠不調整航向。沒有誰的生活，永遠是一成不變的。 人生除了要懂得前進，更要懂得拐彎，不斷調整自己的步伐，慢慢適應腳下的路。 古言云：“行至水窮路自橫，坐看云起天亦高。” 人，一定要懂得拐彎。 路不通時，適時為人生拐一個方向，才會欣賞到另一種精彩綺麗的美景。 >>>更多美文：哲理文章

今又清明 文/余運橋 年年清明，今又清明。我的清明滿是憂思，那些關于二姐的記憶，讓我心痛得無法安生。也許寫一點文字就能慰藉惆悵的自己，也許片刻回憶就能感恩二姐對我們這個家庭太多的付出。是否如此，我真不知！或許天上的二姐能感知小弟對她的感激之情，不然，二姐又為何常常入我夢中，今又為何與我在筆下對視？ 二姐幼時就曾差點死過一次，娘說，在她幾歲時，有一次昏倒在灶臺旁人事不省。娘那時年輕，慌亂之中只知道痛哭，哭聲引來好心鄰居，鄰居聞了聞鼻息說，二姐只是餓暈了。娘借了一把米熬成稀粥將她救活過來，然后趕緊徒步走了幾十里路，東問西找到姑奶奶家借了幾斤碎米回來，一家人頓頓熬菜粥糊喝艱難度日。那時的家有年輕的父親、母親，年幼的大姐、二姐和哥哥，還有一個家是守寡的奶奶與一生未曾結婚有些弱智的叔父相依為命，因為貧窮，可憐的一家人不得不分成兩個家來過。也因為無辜戴上“地主”的帽子，被掃地出屋。這兩個所謂的“黑五類”份子家庭，都遭受著批斗、饑寒、歧視的多重煎熬，總是盼不到天明。這些事娘不知在我面前提過多少次，每說一次都像針刺一樣灼傷我的心。但我愿意聽，而且經常把這些家史講給女兒聽，讓她知道爺爺奶奶怎樣把與命運抗爭的基因傳給了姑媽們、大伯和我，她又該如何繼承？ 二姐的堅韌在我對人世有了認知后體會更深。我清楚地記得走合作社時，她和幾個小伙伴是怎樣趁著濃濃夜色偷偷跑到鄰村扛回一大捆稻谷，然后緊鎖大門，悄悄用菜刀把谷子刮得干干凈凈。那該要穿過多少串零星的鬼火，躲過多少雙警惕的眼睛，還有多少陣犬吠聲，一個所謂的地主后代，也許還要承受難以預測的批斗壓力。但生活總得繼續，大姐的本分老實只能讓二姐挑起這份重擔，她別無選擇！我還清楚地記得走單干時，有一天她是怎樣面對村長一家人欺負我父親時怒目圓睜，將沖擔（挑稻谷的工具）插在稻田中央，大喝一聲“有種的沖我來，今天老子和你們拼了”，村長一家人懵了，圍觀的村里人折服了，這個姑娘就像是一個不怕死的兒子！我已記不清家庭的地主身份和極端貧困給一家人帶來了多少不幸，那是一個我們無法選擇的時代，就像我們無法選擇這個家庭。一個幾代單傳的家庭，一個被地主的帽子重壓了幾十年的家庭，這就是我們的宿命。 后來，我舍不得的二姐嫁了，嫁到鄰村一個并不富裕的家庭。姐夫靠種田和打漁為生，生活過得緊巴。即使如此，二姐每次上早市賣魚回來，總要繞回家從破窗戶丟進一兩條魚讓我們打打牙祭。每到農忙季節，她都要忙完自己的責任田后跑回來幫助父親和娘干農活。雖然嫁了，心卻仍然留在了家，她還想為我們擋風遮雨，盡一份做女兒、當姐姐的責任！這種寧靜很快就被打破了。在一次去大姐家拜年的途中，二姐從自行車后面摔了下來，七竅出血，幸虧搶救及時才撿回一條命。死神雖然再一次與二姐擦肩而過，但留給她的是無情病痛折磨。她既要拖著尚未痊愈的身軀撫養兩個孩子，操持家務，又要辛勤耕耘幾畝責任田，不久還和父親娘一道在離家幾十里遠的地方承包了二十多畝地。對農民來講，土地才是唯一的依托，種好莊稼才能收獲希望！但土地對農民的摧殘無法形容，一點微薄的收入就能拖垮一個農民結實的身體。何況患病的二姐？二姐在來回奔波中身體一年不如一年，形如枯槁。我必須承認，父母和二姐在外承包土地的那些日子，很長一段時間都是我人生的低潮期和叛逆期，我以一分之差落選重點高中，只能無奈選擇普通高中，剛入校門的一兩年，我和地方一幫小青年整日混在一起。當這一切被老師告發到父親時，父親怒不可遏，把我的高中課本全部丟進了承包地旁的小河里。我是家里唯一的希望，但我竟然以自甘墮落和美麗謊言讓父母的心血付之東流！幸虧二姐跳進河里把書本撈了起來，一本一本在太陽底下晾干，一次次安慰我勸導我激勵我。這件事是我人生的一次真正轉折點，我曾為之寫過一首詩，也寫過一篇散文，因為它讓一個“問題少年”幡然悔悟，并由此改變，在混沌中終于開化，學會了感恩和奮發！ 但我還是高考落榜了，我選擇了軍營。農民的孩子，只有考大學和當兵兩條路，大學夢碎了，當兵只能是唯一選擇。至今我還留著1990年12月當兵離家時的合影，二姐黯黯地站在第二排中間，眼神低垂，穿一件難得一見的灰白色西裝，頭發有些蓬亂。不知她在想什么，或許是在想再也見不到她的小弟了，或許是在為明天的生活發愁！父親、娘和三個姐姐一路哭著和一些親朋好友送我到鄉武裝部，當我登上運兵車前的那一刻，二姐從口袋里摸索了半天，掏出一張皺皺的一百元鈔票。我不忍心接，但她還是死死地塞進了我的荷包。“運，在家千般好，出門一時難，家里緊點不要緊，你在部隊要用。”近乎哀求的低低的聲音讓我無法拒絕。我知道，二姐已經習慣了承擔家庭的責任，如果不接，她將會懊悔很長一段時間，我怎能忍心？ 最后一次見到二姐是在1996年春節，軍校放寒假。二姐那時總是說頭疼，頭疼厲害了就吃一點止疼藥躺在床上，也不能長久地站著或坐著，隔一會就要來回走動。即便如此，她還是隔三差五地過來看我。到她家拜年時，她滿滿地給我盛了一碗雞肉粉，還硬逼我喝了一碗蓮藕湯。在我即將返校的前一天，二姐來看我，我就和她聊部隊和軍校里的事情，她露出了少有的微笑。回家時我送她，她堅決不讓我送，還說“你這個苕（傻）姐姐給你丟臉了”。我安慰她：“你哪里苕？二姐如果苕，弟弟怎么會這么聰明？你只是身體不太好，心里想開一點就好了。”我一邊寬慰她，堅持把她送到她們村子附近的壩子上。分手時，我站在壩子上，看著二姐一步一回頭漸漸離去，心如刀絞，淚如雨下！我知道這都是因為貧窮帶來的折磨。二姐去過精神病院，稍好一點就因為無錢醫治只能開藥回家。這些年她過得太艱難，忍受過太多歧視。她回望我的眼神一生一世都將烙印在我的腦海里，十多年來也時時浮現在我眼前，有時是一種責問，有時又是一種期盼，我能讀懂，但我又能為她做些什么？ 那一年五月，我接到哥哥打來的電話：“告訴你一件事，你要有心里準備，二姐出事了。”哥在電話另一端可能也不知說些什么，只是悲戚地囁嚅，然后就是長時間沉默。這一天遲早要來臨，但我不知會為何來得這么快。“你不說我也知道，二姐走了。”淚水從我的眼里奪眶而出，我痛苦啊，竟然沒有送二姐最后一程！后來我才知道，是家里人怕影響我學習，所以故意晚一個月才告訴我這個消息。其實這何嘗不也是二姐的夙愿？從小到大，她就在我耳旁灌輸“一家人都看你了，你要好好學習，爭一口氣”云云，這些話成為我一直努力有所作為的動力。應該說，我是一名徹底的無神論者，但那時我寧愿相信有上帝或菩薩存在，相信他們曾一次次留二姐于人世，但這一次實在不忍心看到二姐過得太苦，終于要接二姐走了。那一段時間，西安的天空灰蒙蒙的，彌漫著一股壓抑和焦灼的氛圍。我也總是覺得心神不寧，感到要發生什么事情。二姐自己選在清明前兩日用一根繩子了結了她的生命。作出這種選擇，需要何等的勇氣！她太累了太苦了太無助了，生命已經無法承受之重，在天國她興許能輕松的勞作、遇到面帶友善的微笑、和我們的奶奶促膝談心……而如今我只能面對合影照對她喃喃自語，在夢中向她敘說在外品到的酸甜苦辣，二姐真是解脫了，但對她的愧誰能給我解答？ 去年春節回家，我特意去了二姐墳地，好不容易才找到她。二姐偏安一隅，一抔小土，一座矮碑，與她的秉性幾位相似：總是與世無爭，卻又有幾分清醒的執著。微風徐來，香火裊裊，生命定格在33歲的二姐，一定是認出了小弟，嘆我一晃就人過了四十，再也不用像個小跟屁蟲似的跟著她討要好東西吃…… 長歌當哭，情何以堪！這個清明，我哭疼我的二姐，問她在天堂可好？問她是否還惦記著時時想她的小弟？這個清明，我要把這篇文章燒給二姐，讀給她聽，讓她安撫我孤苦無依的心！ 清明淚濕桃花處 文/隴忠麗 陽春三月，本應是花紅柳綠的季節，卻還是陰雨綿綿。是為清明刻意醞釀悲傷的情感么？ 行走在路上，冷冰冰的風吹過，讓人不勝寒冷，原本應是楊柳輕拂，桃花盛開的世界里卻飄浮著點點白色幡紙。 你走了，沒有一絲留戀就走了。你可知道？你的離去給所有愛你的人們留下了太多的淚水與痛苦。那么多人對你的深情挽留也讓你能無動于衷地轉身而去嗎？你素手拋起的那一縷白綾，帶走的不僅是你遠去天堂的身影，同時也帶走了我們對你無限的思念與祝福啊。 淚濕枕畔，我想不通往日活潑開朗的你會和那種叫做憂郁癥的東西扯上關系。我更想不通你為什么能舍棄那么可愛的孩子疼愛你的愛人不顧一切地離去。天堂真的那么好嗎？陽春四月到了，遠在天堂的你感受到了春天的氣息嗎？楊柳輕拂的流滄河畔我似乎還看到你的笑靨，荷花池邊依稀還能聽到你溫柔的聲音，她們卻說，你已遠走。 陽光明媚的時節，想來地里的油菜花已開放，金黃色的世界里充滿了蓬勃的生命力，草海之濱不僅僅是鳥的天堂，那里也該是人的樂土啊，當初你不是那么強烈地想要回家，想要把你所學到的東西都奉獻給她嗎？都教給那片熱土上的孩子們嗎？為何，短短數年你就要棄她而去？因了你，明媚的春光于全班同學而言如傀儡，行走于最深處的那些迷茫，猶如在茂密的蘆葦叢中迂回游蕩。一位同學在他的博文中寫到，“突然就想起《天堂末路》里方可欣的臺詞：‘人世間的路無非就是兩條，要么前進，要么后退，可我悲哀的發現，我連想留在原地都不可能……’心，在一瞬間似乎被什么給擊中，轟的一聲就穿了一個窟窿……”此時，一切正應了我的茫然無措。 記得讀書時的你留著短短的頭發，像個男孩子，瘦瘦的身板。在流滄河畔的宿舍里，我住307，你住306。微笑是你最大的特征，那時你靜靜地站在陽臺上看下面球場上男孩子們打球的專注表情，在你頭發上跳躍的星光，映和著身后燦爛的陽光，讓你和你的世界成為了一道美麗的風景。而睡在上床的我常常透過門縫欣賞的就是這道風景。所以當同學哭著打來電話告訴我你走了的消息時我無法相信這一切會是真的。 你和我一樣，曾是多么地喜歡文字啊。我們經常在彼此的筆記本上寫下心中的絮語。你的離去讓我疏離文字已經很久了，或許是文字也孤獨，終究無法取暖，還或許是因為有些東西注定是注定了的，例如有一種情，注定是觸目黯然；有一種愛，注定是鏡中水月；有一種守侯，注定是永遠的距離；有一種期盼，注定喑啞或忙音。等待久了，衣帶會寬，鞋也會瘦。相思一個人的那種疼痛，便占據了每一個細胞，所以不忍這痛的你放棄了這個世界。我想忘了你，想像著我們不曾相識過，從沒有同學過，可是，那份相知相惜卻早已入骨，醒也痛，寐也痛，想忘也忘不掉。 近些年來，生命的負荷和身體的病痛讓我非常不快樂，在錦繡春光中，心生荒蕪。我經常因了自己的病痛而辜負了友人們牽掛我的心意，也辜負了明媚的春光和所有愛著我希望我快樂與幸福的人。我總設想著自己怎樣來結束自己的生命，可回頭望望，我無法像三毛和你一樣灑脫。我總是舍棄不了世間的牽掛與鬧熱。有時我也恨自己活得世俗，可是想想如初升太陽般的孩子，年邁的父母，我知道自己無法放手。你走是因為你無法驅散心間積淀太久的陰霾，于是，你選擇了最寂寞的時候用最殘忍的方式結束那種寂寞。只是，現在的你用寂寞尋找到了安樂的靈魂了嗎？ 還記得你和我一樣地喜歡著的汪國真說過的話嗎？“凡是遙遠的地方，對我們都有一種誘惑，不是誘惑于美麗，就是誘惑于傳說。”你在遙遠的地方，真愛也在遙遠的地方，所以受到誘惑吧！“西城楊柳弄春柔，動離憂，淚難收。猶記多情，曾為系歸舟。碧野朱橋當日事，人不見，水空流。花華不為少年留，恨悠悠，幾時休？飛絮落花，時候一登樓。便做春江都是淚，流不盡，許多愁！”少游的《江城子》里，點點音符動人、回味。春光亦老，那輪柳梢上的弦月，一如你清澈的眼神，鉤住半點心事，卻看不見幾時休的恨悠悠。 漫山遍野，春天的清明時節，桃花如雨般紛紛而下，獨依窗前，剪不斷的離愁別緒在滿山白色幡紙的映襯下如星淚點點，清瘦的薄衫，熟悉而又陌生的夢境，你的微笑仍舊疏疏淡淡。是不是，桃花的清香也飄到了你的身邊？ 清明祭掃憶父訓 文/陳錄仕 又是一年清明至，祭祀踏青兩相宜。我們兄弟姊妹相約回故鄉為父親掃墓。 肅立父親墓前，想起他老人家安貧樂道、清貧自守的恬淡人生；想起他老人家在極端困難中節衣縮食、以其微薄的工資收入堅韌執著地送我們兄弟姊妹五人讀完高中；想起他老人家幾十年來不離不棄、悉心照料病妻；遇事不急不躁、至柔至剛的性情修為；在大是大非面前實事求是、敢說真話的光明磊落……猶如一縷清香沁入肺腑，引發了我對父親過往人生的無限追思。 父親是個老糧食工作者。1949年10月，大軍南下，家鄉解放。時年18歲擔任村組長的父親自覺響應黨和政府的號召，一面說服祖父將家中有限的稻谷捐獻出來支援解放軍，一面踴躍參加政府組織的籌糧支前和土改工作。1951年土改結束，父親由群眾選舉，出任家鄉鄉農民協會副主席，并兼任鄉青年委員和糧秣委員。1952年底改任家鄉所在縣第五區區委組織干事。1954年調糧食部門工作，歷任縣糧食倉庫和鄉鎮糧站主任，糧食行政管理局生產、儲運、油脂股股長，糧油公司經理，局機關黨委紀檢委員和局黨組紀檢書記等職，其間先后參與文革后期的審干和十一屆三中全會后的冤假錯案平反與落實政策工作。組織上在為他致的悼詞中說他“為發展糧油經濟、搞活糧食流通、保障市場糧油供應貢獻出了畢生的精力”。 父親是一名政治立場堅定、組織觀念極強的共產黨員。他1952年7月入黨后，幾十年如一日，對黨忠誠不渝，一生服從組織安排、聽從黨的召喚。黨需要他離家到異地工作，他服從；需要他進城，他服從；需要他扎根基層站點，他依然是服從。在歷次政治運動尤其是“文革”期間，不怕威脅，不為利誘，拒不參加任何派性組織和派性活動。“文革”后期，組織上選調他參加審干，他堅持原則，實事求是，為甄別那些在歷次運動中被整和參與整人干部的問題，不辭辛勞、不怕麻煩、反復外出調查、找當事人談話，找熟悉情況的相關人員了解情況。定案憑證據，不信口雌黃，不污人清白，為很多遭受不白的同志澄清了所謂的歷史問題。十一屆三中全會后，他參與落實政策，平反冤假錯案，由于超負荷工作，身體健康受到影響，然而他為了盡早落實好政策，還蒙冤受屈的同志以清白，帶病工作，一些曾經整過他的人，也在他的努力下得到平反。當時主持政策落實的一位領導說，老陳真是個厚道人，做人做事講原則，重事實，他辦的案子經得起歷史的檢驗。 父親厚道本分，耐得了煩，吃得起虧。父親的雙親過世得早，他參加工作幾年后，為能更好地照料病妻，遂報請組織批準，將病妻接去一同生活。其房叔見我老家的房子空著，專程到我父親工作的地方要求借住，并承諾今后由他負責對我老家的房子進行日常修繕。若干年后，我們兄弟姊妹漸漸長大，便與母親一道回家鄉，父親通知其房叔盡快騰出房子。不料，那個房叔說，某年某月，他對房子作了修繕，計費若干；某年某月，又對房子作了修繕，花費若干……累計用了多少修繕費用，要求父親先結清這筆費用，他才騰出住房。父親對于其房叔毫無理由的要求仍然答應作適當的補償，然而其房叔卻漫天要價，一再抬高補償要求，父親只好求助村干部予以調解。村干部認為，這么多年來，父親既然未收過房屋租金，那么其房叔也就無權主張對房屋的修繕費，勸其房叔盡快無條件地搬出。其房叔就是不搬，這件事因此也就僵持下來了。后來，父親還是付了房叔一筆相當的修繕費。有鄉賢說，我活了幾十年了，也算是讀過圣賢書的，還明白一些事理，但真沒聽說過白住人家的房子二十多年還倒得補償的事。 父親進城工作后，家鄉每有人到城里辦事，都要到我家里來落腳蹭飯。父親總是以禮相待，好飯好茶管吃管住。記得有一次，已是臘月廿四小年了，有個鄉親在城里催結貨款，一連五六天都沒結到賬，硬是在我家住到年三十才走。父親天天茶酒相待，唯恐招待不周，并幫他找人催結貨款。那個鄉親領到貨款后，連一句感謝的話都沒有說就走了。這件事自然引起了我們兄弟姊妹的議論，父親卻一板一眼地說，鄉親們有困難，我們能幫的就要幫，不能怕麻煩；幫了人，也不能期望人家的感謝和回報，更不能時時掛在嘴上，生怕人家不知道。要說庭訓，這就是他老人家對我們兄弟姊妹的重要庭訓：施恩莫望報，望報莫施恩。 父親離開我們二十年了。二十年來，我曾無數次援筆伸紙，試圖寫下我心目中高大完美的父親形象，寫下我們兄弟姊妹對他的思念之情。然而，二十年過去了，我卻未能寫成一篇完整的文字來紀念他老人家。對此，我深感愧疚。在這個清明祭掃之時，我收回思緒，并改范仲淹《嚴先生祠堂記》歌以祝：“西山蒼蒼，溪水泱泱，先君之風，山高水長！” 清明有約 文/馬亞偉 清明時節，萬物復蘇，空氣清朗，草木滋長。清明節是二十四節氣中唯一演變成節日的節氣，一直被我們重視。一年一度，清明有約。 清明，與遙遠故鄉有約。陸游詩中有一句“素衣莫起風塵嘆，猶及清明可到家”，寫人們風塵仆仆趕路，就是為了清明時趕到家鄉。每逢佳節倍思親，清明是回家的日子，遠在天涯的游子都會在這一天趕回家鄉。游子在外可能春風得意，也可能失意惆悵，不管怎樣，家鄉都會擁抱你。我們民族“落葉歸根”的情結根深蒂固，即使四海為家也不能忘了“根”，而清明是故鄉的一聲召喚，就像母親呼喚孩子一樣，我們走得再遠，也要在清明時節深深回眸，趕往家的方向。清明節凝聚了千年的思想文化，體現了我們民族對故鄉的深情厚誼。 清明，與逝去的親人有約。白居易《清明野望吟》中寫到：“丘墟郭門外，寒食誰家哭？風吹曠野紙錢飛，古墓累累春草綠。”清明節也叫寒食節，自古有掃墓的習俗。這一天，人們帶著酒食、果品、紙錢，祭拜逝去的親人。先人的墓地在春草深處靜默著，在先人的墳上添上新土，在墓前和先人說說話，好像逝去的親人從未曾離開一樣。是的，他們一直活在我們心里。我們好好生活，就是為了延續對他們的愛。 清明，與美麗的自然有約。宋代的吳惟信詩中寫到：“梨花風起正清明，游子尋春半出城。日暮笙歌收拾去，萬株楊柳屬流鶯。”清明正是春光明媚之時，除了掃墓之外，人們還喜歡到美麗的大自然中，去感受無限春光。《歲時百問》中說：“萬物生長此時，皆清潔而明凈，故謂之清明。”天地之間清且明，人們結伴去踏青，柳綠花明，蝶舞燕飛，到處生機勃勃。大人、孩子都像脫籠之鵠，盡情釋放對春天的喜愛之情。還有人把五彩斑斕的風箏高高地放飛到天上，眾人大聲喝彩，一派歡騰。清明節有聲有色，多姿多彩。 清明，承載了我們太多的情感，也是我們民族文化積淀的體現。清明有約，我們會朝著故鄉的方向，如約而至。 >>>更多美文：好文章

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